Et si on trouvait des alternatives aux bouillons ?

Et si on trouvait des alternatives aux bouillons ?

Ces substances sont malheureusement loin d’être naturelles et leurs composants sont rarement dévoilés aux consommateurs devenus addicts. Ces composants généralement cités sous forme de lettres et de chiffres cachant des ingrédients aujourd’hui présentés comme...
Astuce pour conserver vos herbes aromatiques

Astuce pour conserver vos herbes aromatiques

Ne laissez plus vos herbes se gâter : vous pouvez les conserver en les mettant dans des bacs à glaçons avec de l’huile d’olive ou de l’eau, puis en les congelant. Il vous suffira de les sortir dès que vous en aurez besoin pour cuisiner. Homehacks 0...
Beignets de crevettes au curry et citron vert

Beignets de crevettes au curry et citron vert

Ingrédients : Pour la pâte à beignets : Un peu de sel (n’oublions pas que les crevettes sont un peu salées) 15 cl d’eau + 2 cuillères à soupe d’eau (175 g) Pour la garniture :  Au moins 20 grosses crevettes décortiquées où à vous de voir, mais vous pouvez...